Social Dining: Secret Supper – Bayern meets Westafrika (München) (28.11.2025)

Exklusives 4-Gänge-Dinner an einer geheimen Location in München.
Pro Termin nur 6 Plätze, ein gemeinsamer Tisch, feste Startzeit. Die Adresse
erhältst Du 24 Stunden vor dem Event.
Was Dich erwartet
– Festes 4-Gänge-Menü von Amor Catering gekocht von einem Münchner
Spitzenkoch
– Thema des Abends: Bayern meets Westafrika
– Inklusive Fingerfood Ankommen, Amuse-Bouche und Petit Fours sowie
Wasser
– Dauer: ca. 2,5 – 3 Stunden
– Einlass 18:30, Start 19:00
Menü:
Botoque | Avocado | Schwarzer Knoblauch | Galgant
Ancelin Auster | Gurkenwasser | Fenchel | Berbere | Gin
Räucherforelle | Erdapfel | Kochbanane |Schnittlauch | Weißbrot
Jochen Gaues Sauerteigbrot | Süßrahmbutter | Chutney aus togolesischen
Peperoni
Niébé
Garri | Onzenei | Nussbutter | Ebesese

Thunfisch
Wassermelone | Kaffirlimette | Kaviar | Rettich | Tomatensud | Baobab & TaroWurzel
Ente & Maishuhn
Fufu | Pfifferlinge | Perlzwiebeln | Petersilie | Okra & Fragrant Mala Creme Jus
Gâteau Karamell
Nashi-Birne | Vanille | Kolanüsse | Trüffel | Pisco
Preis
– 99 € pro Person (Menü inkl. Fingerfood, Amuse-Bouche, Petit Fours &
Wasser)
– Optionale Weinbegleitung: +50 € p. P.

Unser Konzept
– Kuratiertes Social Dining im Mikro-Format: 6 Gäste, ein Tisch, ein Menü
– Präzise Abläufe: fester Ansprechpartner, pünktiger Service, klare
Kommunikation
– Saisonal-regional gedacht, mit pointierten internationalen Akzenten –
kompromisslos in Qualität und Hygiene
Gut zu wissen
– Festes Menü; Allergien/Unverträglichkeiten bitte bei der Buchung angeben
(spätestens 48 Std. vorher)
– Exakte Adresse und Check-in-Details nach der Buchung
– Umbuchung/Storno gemäß Fever-Richtlinien
– Ab 18 Jahren