München gilt als Hotspot für exklusive Luxus-Events und VIP-Erlebnisse, die weit über das Gewöhnliche hinausgehen. Ob glamouröse Galas in der BMW Welt, private Kunstvernissagen in der Pinakothek oder exklusive Yachtpartys an der Isar – die bayerische Metropole verbindet erstklassigen Service mit einzigartigem Flair. Wer hier hinter die Kulissen schaut, entdeckt nicht nur opulente Locations, sondern auch maßgeschneiderte Erlebnisse, die Münchens Luxuscharakter perfekt widerspiegeln. Ideal für alle, die in der Stadt der Millionäre und internationalen Stars das Außergewöhnliche suchen.
Food ist heute mehr als Geschmack – es ist Inszenierung, Haltung und Erlebnis.
Wer in München Events plant, weiß: Gutes Essen begeistert – aber Trend-Food bleibt im Kopf.
Hier sind die 10 angesagtesten Food-Trends, die Amor Catering für Ihr Event servierbereit macht:
1. Botanische Drinks & Kräuterlimo
- Elegant, leicht, fotogen – perfekt für Sommerfeste & Rooftop-Events
- Hausgemachter Lavendelsirup, Rosmarin-Gin, Zitronenthymian-Tonic
2. Fermentiertes mit Charakter
- Schafft Tiefe, Komplexität – und fördert die Verdauung
- Kimchi, Kombucha, fermentierter Knoblauch
3. Plant-based – aber mit Stil
- Keine Ersatzküche, sondern eigenständige Genusserlebnisse
- Mini-Tacos, Mikroburger, vegane Knusperbällchen
4. One-Bite Wonders
- Mini-Tacos, Mikroburger, vegane Knusperbällchen
- Ideal fürs Flying Dinner oder Networking-Events
5. Zero Waste Küche
- Radieschengrün-Pesto, Brotreste-Chips, Karottenschalen-Fond
- Nachhaltig, kreativ – und ein echtes Gesprächsthema
6. Edible Art – Teller als Leinwand
- Farbenfrohe Soßen, filigrane Blüten, geometrische Dressings
- Besonders gefragt bei exklusiven Dinnerpartys und Hochzeiten
7. Regionale Klassiker, neu gedacht
- Weißwurst-Kroketten, Obazda-Espuma, vegane Leberkäs-Varianten
- Bayern trifft Zukunft – München liebt’s modern
8. Crossover Cuisine
- Italienisch trifft Korea, Indien flirtet mit Frankreich
- Unerwartete Kombinationen – für Gäste, die schon alles kennen
9. Süßes mit Gemüse
- Schoko-Rote-Bete-Torte, Avocado-Creme-Dessert, Kürbis-Panna-Cotta
- Überraschend, leicht, farbenfroh – nicht nur für Instagram
10. Interactive Food-Stationen
- Live-Ravioli-Bar, Cocktail-Lab, Dessert-DIY
- Food als Erlebnis – Ihre Gäste machen mit (und posten es garantiert)
Ein gutes Event isst man nicht – man erlebt es.
Was bedeutet das für Ihr Event in München?
- Ihre Gäste erwarten heute mehr als nur „lecker“
- Diese Trends verbinden Geschmack, Nachhaltigkeit und Storytelling
- Amor Catering bringt sie auf Ihre Bühne – individuell, hochwertig, unvergesslich
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Sie wollen Trendküche servieren, ohne auf Klasse zu verzichten? Wir zeigen Ihnen, wie das geht – mit kreativen Ideen, Erfahrung und viel München-Gespür.
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